涩谷车站6-1出口。登上台阶后，眼前立即就会出现松川的"总店"。世界各地的人们云集于此……。逃离喧嚣，钻过门帘，步入宁静的店内。在雅静的坐席悠闲地享用鳗鱼，心情格外舒畅。
松川共有2家店铺。除了总店以外，还有"东急PLAZA涩谷店"。与火车站直接连结的时尚购物中心"东急PLAZA涩谷店"于2019年重新开张。虽然2家店铺都离涩谷车站非常近，但店内环境和谐优雅，充满了老店特色，还备有包间。
我们也提供外卖，您可以在店外独自或与家人一起享用美食，也可以用作送给朋友、同事和亲戚的豪华纪念品。
于2013年12月被列为联合国教科文组织世界非物质文化遗产的日本料理。蒲烧鳗鱼是日本独特的传统食物。日本人在绳文时代就已经食用鳗鱼，在平安时代，鳗鱼作为能够增强体力的营养食物受到日本人的普遍喜爱。
"蒲烧"是日本特有的烹制方法，剖开鳗鱼，除去鱼骨，用酱油和味醂的咸甜味酱汁把鳗鱼烤到香气扑鼻，据说如今的这种蒲烧鳗鱼诞生于江户时代。锋利的菜刀、日本的发酵调料——酱油和味醂以及厨师运用它们的技艺……蒲烧体现了诸多的日本文化。
最近工厂已经能大量生产蒲烧鳗鱼，人们很容易吃到，不过对日本人来说，在鳗鱼料理店品尝蒲烧鳗鱼是他们在特别的日子、大喜之日的美食享受。
松川位于东京涩谷——都会的中心，拥有让鳗鱼存活的设备"立场（Tateba）"，所以总能提供新鲜的鳗鱼。店内还提供白烧鳗鱼、鳗鱼鸡蛋卷和鳗鱼柳川锅等各种鳗鱼菜肴。欢迎品尝美味的蒲烧鳗鱼！
可以根据个人喜好撒些花椒提味……尽情享受蒲烧鳗鱼的美味……
原创有田烧的陶瓷碗里装着的是梦幻"共水鳗"。
使用以南阿尔卑斯山为水源的静冈县烧津市大井川清澈的水，花费充足的时间，精心养殖而成的品牌鳗鱼。共水的鳗鱼肥而不腻，甜美浓醇，品味上乘。
尽情品尝适合在大喜之日享用的松川鳗鱼盖饭"匠"。
鳗鱼盖饭
说起松川，必提鳗鱼盒饭。根据蒲烧鳗鱼的分量，鳗鱼盒饭分为多个种类，其中最受欢迎的是"樱"。
它使用新鲜的日本产活鳗鱼。由技艺高超的厨师宰杀后烤熟的蒲烧鳗鱼是加入了"蒸制"过程的关东风味。肉质膨松柔软，用味道清淡的酱汁调味而成，与米饭搭配食用，也十分美味。
一打开盒盖就腾出馥郁的香气，刚烤好的蒲烧鳗鱼松软诱人，和米饭一起享用……正是鳗鱼盒饭的妙趣。
鳗鱼盒饭
松川美味的菜肴也一直受到人们的好评。想多尝几种美味时，不妨来一份能同时享用蒲烧鳗鱼、天妇罗、炖菜和烧烤料理的幕之内套餐！
也不妨偶尔换个心情，品尝鳗鱼柳川锅、白烧鳗鱼套餐或配有多种佐料的鳗鱼饭三吃。除了鳗鱼以外，生鱼片套餐和天妇罗套餐也广受好评。
套餐
在享用鳗鱼盒饭之前喝一杯……适合当下酒菜的松川自豪一品料理。
用煎熟的高汤鸡蛋卷包裹蒲烧鳗鱼的热腾腾的"鳗鱼鸡蛋卷"和"醋拌蒲烧鳗鱼黄瓜"是老字号鳗鱼店松川的特色菜。
配有口感雅致的汤汁的、清淡可口的"特制浸西红柿"等自创菜肴也值得推荐。茶碗蒸和天妇罗拼盘也可单点。
一品料理
绝不可错过的西之关。
搭配鳗鱼的酒还是要选日本酒。西之关与鳗鱼能形成绝妙搭配，无出其右者。
在日本名门酒会主办的"专家严选，搭配鳗鱼的日本酒"竞赛中，连续11年荣获第一名。专家的钦点酒。
大分县名酒"西之关"是一种纯米酒，甘甜美味、入口即化，柔和平衡的酸度令人称绝，贴有独一无二的松川原创标签。
欢迎亲自品尝蒲烧鳗鱼和日本酒的绝妙搭配。
饮料
店内宁静优雅，令人无法想象它就位于涩谷车站的跟前，二楼还备有包间。
欢迎品尝鳗鱼盒饭等正宗的老字号口味。
*包间最多容纳10人
营业时间：11:00～22:00
（最后点餐时间21:30）
（全年无休）
地址：日本东京都涩谷区宇田川町1-22
涩谷松川回到东急PLAZA了！以"成熟人士也可以享受的涩谷"为概念的东急PLAZA涩谷店（又称"涩谷FUKURAS"）于2019年12月重新开业，涩谷松川就在东急PLAZA的6楼等候大家光临，是购物后用膳的好去处。我们设有独立餐室，所以也适合用作招待贵宾。
除了招牌菜的鳗鱼盒饭（鳗重）之外，还有其他各种佳肴，请尽情享用老字号鳗鱼料理店松川的美食。
*包间最多容纳12人
营业时间：11:00～22:00 （最后点餐时间21:30） （营业时间与东急PLAZA涩谷相同）
地址：
日本东京都涩谷区道玄坂1-2-3
东急PLAZA涩谷（涩谷FUKURAS）6楼
鳗鱼寿司